Postres

Chancacas:

 la panela cocinada con el coco rallado, aromatizada con hojas de naranjo, limón y canela hasta obtener punto para formar la pasta que se corta en rectángulos. Dulce emblemático de la comida típica de la región pacífica.

Pan de Coco:

Este pan que se asemeja a torta, se hornea  hasta que crece,  con costra crujiente y  centro blando. Muy sencillo y muy sabroso.





platos tipicos de la region pacifica

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