Chancacas:
la panela cocinada con el coco rallado, aromatizada con hojas de naranjo, limón y canela hasta obtener punto para formar la pasta que se corta en rectángulos. Dulce emblemático de la comida típica de la región pacífica.
Pan de Coco:
Este pan que se asemeja a torta, se hornea hasta que crece, con costra crujiente y centro blando. Muy sencillo y muy sabroso.

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